Bump MSRV to 1.56.1

This is what `hashbrown` did recently: https://github.com/rust-lang/hashbrown/pull/298

And it causes CI failures for us. Examples:
* https://github.com/sharkdp/bat/pull/2266
* https://github.com/sharkdp/bat/pull/2265

The path of least resistance for us is to also bump MSRV, so let's do
that. 1.56.1 was released [9 months
ago](https://blog.rust-lang.org/2021/11/01/Rust-1.56.1.html).

.github/workflows/CICD.yml

@@ -1,7 +1,7 @@
 name: CICD
 
 env:
-  MIN_SUPPORTED_RUST_VERSION: "1.51.0"
+  MIN_SUPPORTED_RUST_VERSION: "1.56.1"
   CICD_INTERMEDIATES_DIR: "_cicd-intermediates"
 
 on:

README.md

@@ -418,7 +418,7 @@ binaries are also available: look for archives with `musl` in the file name.
 
 ### From source
 
-If you want to build `bat` from source, you need Rust 1.51 or
+If you want to build `bat` from source, you need Rust 1.56.1 or
 higher. You can then use `cargo` to build everything:
 
 ```bash

doc/README-ja.md

@@ -366,7 +366,7 @@ ansible-galaxy install aeimer.install_bat
 ### From source
 
 
-`bat` をソースからビルドしたいならば、Rust 1.51 以上の環境が必要です。
+`bat` をソースからビルドしたいならば、Rust 1.56.1 以上の環境が必要です。
 `cargo` を使用してビルドすることができます:
 
 ```bash

doc/README-ko.md

@@ -416,7 +416,7 @@ scoop install bat
 
 ### 소스에서
 
-`bat`의 소스를 빌드하기 위해서는, Rust 1.51 이상이 필요합니다.
+`bat`의 소스를 빌드하기 위해서는, Rust 1.56.1 이상이 필요합니다.
 `cargo`를 이용해 전부 빌드할 수 있습니다:
 
 ```bash

doc/README-ru.md

@@ -344,7 +344,7 @@ ansible-galaxy install aeimer.install_bat
 
 ### Из исходников
 
-Если вы желаете установить `bat` из исходников, вам понадобится Rust 1.51 или выше. После этого используйте `cargo`, чтобы все скомпилировать:
+Если вы желаете установить `bat` из исходников, вам понадобится Rust 1.56.1 или выше. После этого используйте `cargo`, чтобы все скомпилировать:
 
 ```bash
 cargo install --locked bat

doc/README-zh.md

@@ -372,7 +372,7 @@ scoop install bat
 
 ### 从源码编译
 
-如果你想要自己构建`bat`，那么你需要安装有高于1.51版本的 Rust。
+如果你想要自己构建`bat`，那么你需要安装有高于1.56.1版本的 Rust。
 
 使用以下命令编译。